Caffè e locali storici

Durata: 2 ore. Modalità: tour a piedi.

Visita ai caffè e ai locali storici del centro, depositari di antiche tradizioni di finissima arte dolciaria e scrigni di eleganza, decorati con specchi, stucchi e marmi pregiati. Tra le mura di questi famosi caffè i politici di un tempo decidevano le sorti del regno sabaudo, gli artisti prendevano appuntamenti e la ricca borghesia discuteva d’affari. Sono il posto giusto per prendersi una pausa e gustare i tipici gianduiotti o un buon bicerin: il caffè Mulassano per anni meta degli artisti del vicino Teatro Regio, il Baratti & Milano in cui Guido Gozzano ambientò la poesia Le golose, il ristorante Del Cambio molto amato da Cavour, la cioccolateria Gobino, la confetteria Stratta, il caffè Fiorio, il San Carlo che fu il primo in Italia a dotarsi di luce a gas e la gelateria Pepino in cui nel 1939 nacque il Pinguino, il primo gelato da passeggio su stecco ancora oggi in vendita in golose varianti.